Crepioca de frango com requeijão light

Rendimento: 2 unidades.

Ingredientes
✔ 2 ovos;
✔ 2 colheres (sopa) de massa pronta para tapioca;
✔ requeijão light;
✔ 400g de frango cozido e desfiado;
✔ Temperos a gosto.

Modo de preparo
1 Misture os ovos com a massa de tapioca. Bate até que fique homogêneo.
2 Em uma frigideira anti-aderente, despeje 1 concha da crepioca, e espelha bem.
3 Quando a massa soltar da frigideira, vire-a para dourar o outro lado.
4 Tempere o frango à gosto.
5 Espalhe requeijão por toda crepioca, e cubra com o recheio de frango.
6 Enrole semelhante a uma panqueca.