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Preparo do do Iogurte de Kefir
INGREDIENTES
500 ml de kefir já pronto (se você não sabe preparar o kefir,
2 colheres de geleia de morango
6 morangos
3 gotas de essência de baunilha
Açúcar mascavo para adoçar, caso queira. Mas ele não é essencial, pois o iogurte fica saboroso naturalmente também.
MODO DE PREPARO
O primeiro passo é pegar o kefir que você tem pronto e adicionar à ele a geleia e a baunilha
Adicione todos os itens em um liquidificador
Bata em uma velocidade média até que fique um conteúdo uniforme
Coloque essa mistura em um pote de vidro e leve a geladeira apenas por alguns minutos – cerca de 30 é o suficiente para que ele engrosse um pouco
A receita rende um pote grande de 500 ml. Essa receita é excelente para ser utilizada no pós-treino e dura até dois dias na geladeira.
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