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Omelete Fit
Ingredientes
✔ 4 ovos inteiros;
✔ 1 colher (sobremesa) de manteiga ghee;
✔ 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada;
✔ 1 colher (sopa) de salsa ou salsinha picada;
✔ 1/2 colher (café) de açafrão-da-terra ou cúrcuma em pó;
✔ Sal a gosto.
Modo de preparo
1 Em uma tigela, bata os ovos e depois acrescente as ervas e o sal. Misture bem.
2 Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, sem deixar queimar e espalhe toda a mistura.
3 Espere firmar um pouco e, com uma escumadeira, levante as bordas para que a parte líquida escorra para baixo da omelete e vá secando.
4 Espere dourar e sirva.
Ingredientes
✔ 4 ovos inteiros;
✔ 1 colher (sobremesa) de manteiga ghee;
✔ 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada;
✔ 1 colher (sopa) de salsa ou salsinha picada;
✔ 1/2 colher (café) de açafrão-da-terra ou cúrcuma em pó;
✔ Sal a gosto.
Modo de preparo
1 Em uma tigela, bata os ovos e depois acrescente as ervas e o sal. Misture bem.
2 Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, sem deixar queimar e espalhe toda a mistura.
3 Espere firmar um pouco e, com uma escumadeira, levante as bordas para que a parte líquida escorra para baixo da omelete e vá secando.
4 Espere dourar e sirva.
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