Bolinho de Frango com Batata Doce

Bolinho de Frango com Batata Doce

Rendimento: 10 bolinhos de 100g cada.
Valor calórico: 93 calorias cada bolinho.

Ingredientes

✔ 500g batatas doce;
✔ 500g de filé de frango;
✔ 2 colheres de sopa de requeijão light;
✔ 1 ovo;
✔ Gergelim.

Modo de preparo

1 Cozinhe as batatas, esprema como se fosse para fazer um purê.
2 Acrescente 2 colheres de sopa de requeijão light e reserve.
3 Tempere o frango, cozinhe. Depois de pronto desfie, faça um refogadinho com cebola e ervas.
4 Molhe a mão com água e vá moldando o bolinho com a massa da batata doce e recheando com o frango, depois passe o bolinho na gema e passe no gergelim.
5 Leve ao forno baixo por uns 20 min.