“PLUS SIZE” COM ESTILO E SEM MEDO DE SER FELIZ

Pudim de Leite Protéico
Pudim de Leite Protéico que Não vai ao forno
Uma observação bacana: esse pudim não vai ao forno!

INGREDIENTES
  • 14 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
  • 6 colheres (sopa) de frutose;
  • 3 ovos;
  • 300 ml de leite liquido desnatado morno;
  • 4 scoop de Whey sabor Baunilha;
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor e sem açúcar;
  • Para a calda: 100 g de açúcar mascavo.

MODO DE PREPARO PUDIM
  • Dissolva a gelatina e o Whey no leite líquido morno e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes e liquidifique.

MODO DE PREPARO CALDA
  • Na própria forma de pudim coloque o açúcar em fogo baixo e deixe derreter;
  • Acrescente um pouco de água quente e deixe encorpar.
  • Quando o caramelo estiver firme despeje a batida do liquidificador na forma e leve para a geladeira por 3 horas.


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